Lenguas de gato al microondas (4 personas)
Ingredientes para preparar lenguas de gato
Cómo Preparar lenguas de gato
Separar las claras de las yemas y batir éstas con el azúcar hasta que quede una mezcla blanquezina.
Batir las claras a punto de nieve; añadir las yemas muy suavemente con movimientos circulares e incorporar, espolvoreando la harina y una pizca de vainilla.
Cubrir la bandeja del microondas con papel vegetal.
Poner la pasta en una manga pastelera y formar bizcochitos alargados sobre la bandeja; cocer durante 2 minutos a potencia media, sin que se lleguen a quemar.
Dejar reposar y enfriar 1 minuto.
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